关于饼房月总结报告

关于饼房月总结报告 　　厨房方面存在较多的问题主要表如今一下几个方面： 　　1、上菜速度慢（影响菜肴的质量及口感）； 　　2、主食： 　　例如：前台点饺子1斤，随后接到退单退半斤，剩下的半斤找不到；