公共营养师基础部分第三章复习提示

第三章 营养学基础考 核 要 点基础知识考核范围考 核 要 点重要程度营养学概论1.营养与营养素概念掌握2.营养素的功能熟悉3.膳食营养素参考摄入量的概念及意义掌握能量及宏量营养素1.能量