兽药残留与食品安全及兽药停药期规定

- 一、兽药和兽药残留 - 1、兽药：习惯上，将用于畜禽疾病的药物称为兽药，但是，随着集约化生产的开展，一些化学的、生物的药用成分被开发成具有某些功效的动物保健品或饲料添加剂，也