单效降膜蒸发器知识考题（附答案)

单效降膜蒸发器知识考题一、求填空题（20个）.单效降膜蒸发器的工作原理是利用 对流进行传热。答案：液体和蒸气。.单效降膜蒸发器中，需要通过增加 或减小流速来达到调节传热面积的目的。答案：换热管数量。.