食品类专业培养学术实践创新能力的路径探究
食品类专业培养学术实践创新能力的路径探究 摘 要:从食品类专业实践教学的现状出发,分析食品类专业学生在学术培养中存在的问题及主要障碍,并在借鉴他人经验的基础上进行有益探索,指出学生学术实践创新能