餐饮服务员年终工作总结

餐饮服务员年终工作总结 餐饮服务员年终工作总结1　　是收获的一年，也是大发展的一年。在x总的教育、支持、鼓励下。在与餐厅的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经

餐饮服务员年终工作总结 餐饮服务员年终工作总结1 是收获的一年，也是大发展的一年。在x总的教育、支持、鼓励下。 在与餐厅的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加 强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完 成了领导交给我的任务。下面对今年的工作总结如下。 一、日常工作中树立三个理念 一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好 顾客的最终目的。细节决定成败，做好每一个工作细节，餐厅的管理系 统，服务系统才会顺畅的运转。让顾客享受一种高品质的、独特的用餐 体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。 二、培养敬业精神并坚持经营理念 餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工 作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。坚持“良心 品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得餐厅的标准， 是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计 划，组织员工进行了统一的操作标。围绕餐厅发展要求，健全餐厅管理 程序与制度，明确发展使命。