超声波辅助水提苦菜中黄酮类物质的工艺

超声波辅助水提苦菜中黄酮类物质的工艺一、选题背景和意义：苦菜是一种常见的野菜，具有清热解毒、利尿消肿、降低血糖、血脂等功效，对人的健康有着重要意义。其中，苦菜中含有丰富的黄酮类物质，如迷迭香苦苷、山萸