乙醇提取酵母泥谷胱甘肽工艺优化

乙醇提取酵母泥谷胱甘肽工艺优化摘要本文以乙醇提取酵母泥中的谷胱甘肽为研究对象，运用单因素试验、正交试验和响应面法等方法，优化了乙醇提取酵母泥中谷胱甘肽的工艺参数。结果表明，最优的工艺条件为：酵母泥与乙