酒店餐饮管理制度汇编15篇

酒店餐饮管理制度汇编15篇 酒店餐饮管理制度1　　1.发放金、银器时，库房人员根据宴会单，认真清点备好，将所发的品种、数量、日期和姓名，以及使用厅室，逐项登记在《金、银器发收登记单》上，并须有领用人签