精编松子油加工工艺及脂肪酸组成研究

松子油加工工艺及脂肪酸组成研究摘要：综述了松子油的加工工艺、脂肪酸组成及松子相关产品的开发，旨在为充分利用松子的营养功能及其深度开发奠定基础，并对其发展前景进行展望。 关键词：松子；加工工艺；脂