关于食品分析课程教学的一点体会

关于食品分析课程教学的一点体会作者：林春梅来源：《科技创新导报》2011年第16期        摘 要:本文结合个人教学实践,从教学内容、教学方法和教学手段等方面,对食品分析课程教学过程进行思考