精选方便面的制作工艺PPT36页

- 一、方便面的分类及特点 - 有三种分法： （1）按干燥工艺分 可分为油炸方便面、热风干燥方便面、微波干燥方便面、非脱水方便面。 （2）按包装方式分 可分为袋装、