淮北濉溪明清酿酒作坊群遗址的价值挖掘--基于窖池窖龄、酿酒要素的研究
淮北濉溪明清酿酒作坊群遗址的价值挖掘--基于窖池窖龄、酿酒要素的研究淮北濉溪明清酿酒作坊群遗址是我国重要的古代酿酒文化遗产之一,通过对其价值进行挖掘,可以对我国古代酿酒技术、酿酒文化等方面进行更深入的