备考2023江西省公共营养师之二级营养师过关检测试卷B卷附答案

备考2023江西省公共营养师之二级营养师过关检测试卷B卷附答案一单选题(共100题)1、某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（　　）。A.氮肥B.钾肥C.肥D.钼肥