食堂质检细则 - 食堂管理制度

食堂质检细则 - 食堂管理制度 1.服务过程不符合规范，引起客人不满或投诉。2.食品、菜肴中发现杂物，引起客人投诉。（严重—重大过失）3.服务中所使用的器皿、用具等不符合卫生要求或有破损。4.偷拿厨房