集体用餐卫生管理规定

集体用餐卫生管理规定主要是为了确保集体用餐环境的安全卫生，预防食品中毒和传染病的发生。以下为常见的集体用餐卫生管理规定：1. 食品安全管理- 食品必须符合国家的食品安全标准，不得使用过期或变质的食品。