41果胶酶在果汁生产中的应用教案

课 题专题4 课题1 果胶酶在果汁生产中的作用编写日期 月 日 使用日期 月 日主备人田霜审核人程小舟使用人高二（理科）教学目标（一）知识与技能1、果胶酶的作用2、理解、