高粱等原料特征1总结

高粱：高梁经发酵产香。主要养分含量：粗脂肪3%、粗蛋白8%~11%、粗纤维2%~3%、淀粉65%~70%。　　蛋白质 9%~11%，另外还有0.28％的赖氨酸，0．11％的蛋氨酸，0．18％的胱氨酸