酒店饼房厨师长岗位职责

酒店饼房厨师长岗位职责　　[管理层级关系]　　直接上级：餐饮部经理　　直接下级：饼房领班　　[岗位职责]　　1、 执行餐饮部经理旳工作指令，全面负责饼房旳业务管理和预算管理工作，向餐饮部经理负责并汇报