木薯酒糟生产纤维素酶和酶解转化的初步探索
木薯酒糟生产纤维素酶和酶解转化的初步探索木薯酒糟是一种传统的食品材料,在木薯酿造过程中产生的副产物。近年来,人们开始重视利用木薯酒糟的价值,探索其潜在的应用领域。本论文将就木薯酒糟生产纤维素酶和酶解转