屠宰车间刀具管理制度

屠宰车间刀具管理制度 一：人员配备 1：设刀具管-理-员一名，（可由库管兼职）主要负责每天与领班核对领用和退回刀具的数量，（数量核对要按照“尖”来计算）。以及对操作工用刀统计表核对，核对无误后交给公司