2019-2020年高中生物 三大有机物的鉴定学案苏教版必修1

2019-2020年高中生物 三大有机物的鉴定学案苏教版必修1学习目标：知道还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定原理和操作方法。关键词：婓林试剂、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液、50%的酒精溶液、双缩脲试剂【学习内容】一