正交试验优化烟草中高级脂肪酸的皂化条件及UPLCELSD分析

正交试验优化烟草中高级脂肪酸的皂化条件及UPLCELSD分析随着人们对健康与营养的关注，高级脂肪酸在各种食品及保健品中的应用越来越广泛。然而，高级脂肪酸的含量较低，而且通常以酯的形式存在，因此需要将其