槐米中芦丁的提取、分离与鉴定

槐米中芦丁的提取、分离与鉴定（一）实验目的 1、通过芦丁的提取与精制掌握碱酸法提取黄酮类化合物的原理及操作。2、通过芦丁结构的鉴定，了解苷类结构研究的一般程序和方法。二、实验原理芦丁：浅黄色针状结晶，

槐米中芦丁的提取、分离与鉴定（一） 一、 实验目的 1 、通过芦丁的提取与精制掌握碱酸法提取黄酮类化合物的原理及操作。 2 、通过芦丁结构的鉴定，了解苷类结构研究的一般程序和方法。 二、实验原理 mp174℃-178℃18000 芦丁：浅黄色针状结晶，。溶解度：：；热水 1:2001:3001:301:1001:10. ；冷乙醇；热乙醇；冷甲醇；热甲醇 mp313℃-314℃2 槲皮素：黄色结晶，（分子结晶水），能溶解于冷 1:6501:60 乙醇（），易溶于沸乙醇（），可溶于甲醇、乙酸乙酯等；难 溶于水，实验室以稀硫酸水解，乙醇重结晶制得。 本实验主要是利用芦丁分子中含有较多的酚羟基，显弱酸性，可溶于 碱中，加酸酸化后又可析出结晶的性质，采用碱溶酸沉法提取，并用 芦丁对冷、热水的溶解度相差悬殊的特性进行精制。 三、药品材料 PH 槐米、石灰乳、盐酸、广泛试纸 四、实验操作 芦丁的的提取和精制 20g500ml400ml1g 芦丁的提取：取槐米置烧杯中，加入沸水及 PH8-9,30 硼砂，搅拌下加入石灰乳调至保持微沸分钟（注意保持