2024年食源性监测方案

2024年食源性监测方案一、背景介绍随着国际贸易的不断发展和人口的增加，食品安全问题越来越引起人们的关注。食源性疾病是由于食品中存在病原微生物、毒素等因素引起的一类疾病，对人体的健康造成严重威胁。为了