乳品厂卫生规范(doc13)-食品饮料

乳品厂卫生规范【GB 12693—1990】1　主题内容与适用范围本规范规定了对乳品厂生产原料、设计与设施、管理、操作人员、加工工艺、成品贮藏与运输的卫生要求。本规范适用于加工3.2所指的各类乳品加工