幼儿园厨房每日工作流程纲要

幼儿园厨房每日工作流程一、每次操作前完全洗刷蒸饭车里外，洗净所用蒸屉（严格执行"五专",既专人专室、专用工具、专用冰箱、专用消毒设施。）二、依据少儿出勤人数从库领拿出米、面。三、大米要求淘洗洁