HACCP V1危害分析与关键控制点体系认证要点

HACCPV1.0危害分析与关键把握点体系认证要求本附件可作为认证机构开展HACCP体系认证的依据， 规定了食品及食品相关行业的生产经营企业以危害分析与 关键把握点（HACCP）原理为基础，建立、实