细胞工程题库word版

细胞工程题一、名词解释生物工程：也称为生物工艺学，生物技术，是以生命科学为基础，利用生物体系和工程学原理生产生物制品和创造新物种的一门综合技术。发酵工程：是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定