2021年小肥羊与海底捞服务管理比较研究(3)

小肥羊与海底捞服务管理比较研究(3) 小肥羊与海底捞服务管理比较研究 餐饮的硬件设施难以体现个性化，设计上过于单一，追赶时尚的同时却忽略了塑造文化的氛围; 另外，连锁餐饮的许多设施过于固定，难