烹饪专业综合试卷

绝密★启用前2013年江苏跨地区职业学校单招一轮联考烹饪专业综合理论 试卷本试卷分第Ⅰ卷（客观题）和第Ⅱ卷（主观题）两部分。第Ⅰ卷1页至4页，第Ⅱ卷5页至12页。两卷满分300分。考试时间150分钟。