江苏省徐州市王杰中学高中生物 实验4 果汁中的果胶和果胶酶 新人教版选修1

- 实验4：果汁中的果胶和果胶酶 - 1.探究制作果汁的最佳条件2.检测果胶酶的活性 - - 探究果胶酶的用