中学食堂饮食卫生制度范文

中学食堂饮食卫生制度范文一、食品采购和存储制度1.食材选择：食堂应优先选择新鲜、健康的食材，尽量避免使用过期、变质的食材。2.供应商选择：食堂应选择有合格证明、信誉良好的供应商进行食品采购。3.食材验