葡萄糖等效值DE分析作业指导书

DE分析作业指导书目的 规范DE值的分析。适用范围本方法适用于酸法或酶法生产的所有类型的淀粉水解液和淀粉糖的分析。定义1 DE值（Dextrose Equivalent葡萄糖等效值）定义为以葡萄糖表示