食堂操作人员安全操作规程

食堂操作人员安全操作规程 1、食堂操作人员必需持健康证上岗。 2、炊事人员必需正确穿戴好防护用品，讲究公共和个人卫生，工作时间不准吸烟，严禁有传染病的人进入食堂。3、遵守劳动纪律。切菜、磨刀等工