读诗词 学养生

读诗词 学养生 INCLUDEPICTURE "http://zhongyi.ifeng.com/uploads/sushi.jpg" \* MERGEFORMAT 苏轼养生诗不同于文学诗作，它贴实，

读诗词 学养生 苏轼 养生诗不同于文学诗作，它贴实，是养生的经验总结。读养生诗，可从中体会有益的 生活之道，得到一定的启示。 邵雍是北宋时期著名的思想家，他写了一首对人们养生颇有启迪价值的哲理诗，其诗 云：“爽口物多终作疾，快心事过必为殃。知君病后能服药，不若病前能自防。”现代人吃 的胆子很大，越是珍稀的动物越要吃，越是没人吃过的东西越想吃，而不计后果，其后难免 不作疾；遇到大喜的事兴奋过度，也会招致病患；有了病要吃药，那只能是治“已病”，聪 明的人要设法治“未病”，预防为主，养生的战略则高一筹。 养生要有平和的心态，若不注意，一旦出了问题，便着急冒火，性情难耐，不能以静 制动，以守对攻。石剑久有一首养生诗：“性急匆匆惹事端，但凡为事要心宽。他将言语生 嗔怒，我把情怀作世观。我与闲心聋与耳，任其巧舌说千般。贤人闲慎感烦恼，忍字常常着 眼观。”说的就是平常有了宽松的心态，临事就能静心分析，不是以急应急，乱了分寸。 苏东坡重视以食疗养生，在苏诗中，有一些记述他自做饮食，煎药疗疾的情景。“我 昔在田间，寒庖有珍烹。常支折脚鼎；自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南岳老， 解作东坡羹。”东坡把自煮的菜羹自名为东坡羹。其法以菘菜、蔓菁、荠菜等洗净后下菜汤 中，加入生米为糁，放入少量生姜，羹烂可食。不用鱼肉五味，而自然甘美可口，可以去咳 止痰，发散表寒。