配套中学教材全解八年级生物学下济南版第七单元第一章生活中的生物技术参考答案

第七单元 生物技术第一章 生活中的生物技术参考答案1.D 解析：泡菜是能直接食用的一种蔬菜加工食品，是将蔬菜置于无氧环境中，用低浓度食盐水或少量食盐泡制，通过乳酸菌的发酵作用而制成的。乳酸菌是制