吉林省5种粳米理化性质与感官性质相关性研究

吉林省5种粳米理化性质与感官性质相关性研究吉林省5种粳米理化性质与感官性质相关性研究摘要：本研究通过对吉林省5种粳米的理化性质和感官性质进行分析和比较，探讨它们之间的相关性。研究结果显示，粳米的理化性