餐饮业卫生操作规范

餐饮业卫生操作规范引言：餐饮业作为服务行业的重要组成部分，其卫生状况直接关系到消费者的健康和行业的信誉。为了确保餐饮业的卫生安全，提高服务质量，特制定本规范。本规范适用于所有从事餐饮服务的单位和个人，