服务员消防制度

服务员消防制度熟知“四懂四会”的基本内容，遵守商场的管理规定。知道附近灭火器材、设施的位置，会使用，会报警，会扑救初期火灾。熟悉周围的安全疏散通道，掌握引导顾客安全疏散的路线、方法。禁止堵压或挪用消防