2024年餐厅面馆粗加工切配安全管理制度（2篇）

2024年餐厅面馆粗加工切配安全管理制度一、总则为了保障食品安全、保护顾客的健康权益，确保餐厅面馆粗加工切配过程中的安全和卫生，特制定本安全管理制度。二、管理责任1. 该餐厅面馆的经营者负有安全管理的