长直示范小学食堂食品安全管理制度
食品采购查验制度一、食品采购人员必须熟悉所用的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的标准、管理办法和其他法律法规要求,掌握必要的食品感官检查方法。二、采购食品应遵循用多少购多少的原则。采购的食品原