精编论析葡萄次栽区高效丰产培育技术

论析葡萄次栽区高效丰产培育技术 摘要：从建园、品种选择、土肥水管理、树体管理、花果管理、病虫害防治、采 收等方面介绍了南方葡萄次栽区优质高效栽培技术，以期为葡萄种植户提供参考。 关键词：葡萄；优质高效；栽培技术；次栽区 我国葡萄栽培以河北、河南、山西、山东、新疆等省为主，而南方湖南、湖 北、江西、浙江等省，因夏季(4~6月)高温多雨，花期授粉不良，容易感染真菌 性病害，而成为葡萄栽培的不利地区，俗称葡萄次栽区。吉安县横江镇于1999 年引种巨峰葡萄，经过多年试验，成功摸索总结出一套较理想的葡萄次栽区优质 高效栽培生产技术，现介绍如下。 一、建园 选择地势开阔、向阳、近水源、无污染源、土层50cm以上、地下水位1m以 下、土质肥沃疏松的低缓山坡地建园，并根据果园的土地条件、规模合理设计作 业小区，实行“三通”并修建必要的附属设施。大力实行和推广“三大一稀”高 标准建园技术，即“大沟、大肥、大苗和稀植”。“大沟”即开挖宽、深各 0.6~0.8m的定植壕沟；“大肥”即在定植壕沟内填入足量的秸秆、堆肥、饼肥等 各种有机肥，一般施秸秆(稻草、杂草等)15~20kg/m3、腐熟的猪牛栏粪 100~150kg/m3、磷肥1.0~1.5kg/m3，分层填入，红壤土还要施入适量 (1500kg/hm2)的石灰；“大苗”即要求栽植一级一年生自根苗木，其标准为：品 种纯正，根系发达，无检疫性病虫害，要求有6根以上直径达1.5mm的侧根，成 熟枝蔓长度达15~20cm，根颈直径1cm左右，具有4~6个饱满芽眼；“一稀”即 密植改为稀植，行距2.5~3.0m，株距1.5~2.0m，栽1650~2700株/hm2。 二、品种选择 选择和培育抗高温多湿环境和黑痘病的葡萄优良品种作为主导品种。引进巨 峰、香悦、京亚、京优、红富士、红罗莎丽奥、8611、藤稔、新华1号、日本早 红提、青提等名优品种进行种植试验。通过观察对比从中优选出巨峰、香悦、藤 稔、京亚、红罗莎丽奥等抗病、丰产、品质优、适应性强性等综合性状优良的品 种进行重点培养，从其优良单株上采取插穗进行扦插繁殖育苗，通过子代栽培试 验，确定其适应性抗病性强、丰产稳产性好等遗传性状稳定。在此基础上，把这 1