食品安全与日常饮食》题库全

1、决定食品安全的相对性的因素不包括：（） (2.00分) A．外来不良因素 B．食品本身 C．食用者本身 D．生态环境 正确答案：D、 生态环境 2、关于肉毒梭状牙孢杆菌说法不正确的是：（） (2.