食品厂品管员的岗位职责模版
食品厂品管员的岗位职责模版一、负责食品生产线上的品质控制和质量监督工作1. 负责制定并执行食品生产线上的质量控制计划,确保生产过程中符合相关的食品安全标准和法规要求;2. 监督并指导生产线操作人员按照
食品厂品管员的岗位职责模版 一、负责食品生产线上的品质控制和质量监督工作 1.负责制定并执行食品生产线上的质量控制计划,确保生产过程 中符合相关的食品安全标准和法规要求; 2.监督并指导生产线操作人员按照工艺流程和操作规范进行生 产,确保产品质量稳定; 3.定期进行生产线上的质量检查和风险评估,并提出改进措施和 建议; 4.参与食品生产线上的故障排除和质量问题的分析,并协调相关 部门进行解决; 5.负责食品产品样品的收集和检测工作,记录和归档检测结果, 并及时反馈给有关部门; 6.负责将质量控制计划、操作规范、检测方法等相关文件进行更 新和管理。 二、协助制定并推行公司质量管理体系 1.协助制定并完善公司的质量管理体系文件,包括质量手册、程 序文件等; 2.参与内部质量审核和外部监督审核的准备和实施工作; 3.协助对各个部门的质量目标进行跟踪和监督,并及时提出改进 建议; 4.进行公司内部各个部门的质量培训,提高员工的质量意识和技 能水平; 5.协助制定并执行公司的供应商质量管理计划,确保供应商的产 品符合公司的质量要求。 第1页共3页

