自制甘油实验报告总结

自制甘油实验报告总结实验目的：本实验的目的是自制甘油并对其性质进行测试，以增加对甘油的理解并探索其在化学实验中的应用。实验步骤：1. 准备工作：准备所需材料包括植物油和纯碱。2. 加热植物

自制甘油实验报告总结 实验目的： 本实验的目的是自制甘油并对其性质进行测试，以增加对甘油 的理解并探索其在化学实验中的应用。 实验步骤： 1. 准备工作：准备所需材料包括植物油和纯碱。 2. 加热植物油：将适量植物油倒入一个耐热容器中，加热至约 70 摄氏度，并搅拌均匀。 3. 加入纯碱：将预先称量好的纯碱缓慢地加入加热后的植物油 中，同时不断搅拌。 4. 反应过程：在纯碱的作用下，植物油与纯碱发生酯化反应， 生成甘油和肥皂。 5. 沉淀分离：将反应液静置一段时间，待其冷却后，观察到了 两层分离的液体，上层液体为甘油，下层液体为肥皂。 实验结果： 通过这个实验，我成功地自制了甘油。观察到甘油呈黏稠的液 体，具有无色或淡黄色的外观，并且具有明显的甜味。而肥皂 则是一种固体物质，呈乳白色。 实验讨论： 甘油是一种广泛应用于化学实验室和工业生产中的重要化学