厨房间安全管理制度

厨房间安全管理制度是为了保障员工和顾客的安全，防止事故的发生，提高厨房操作的安全性而建立的一套制度。1. 厨房间入口与出口- 门口应设有明显的安全标志和防滑地板。- 入口和出口应保持畅通，不得堆放杂物