生物选修一果酒和果醋的制作-课件

- 发酵: - 利用微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体及各种不同代谢产物的过程. - 发酵:利用微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生