《生化精讲与题解》word版

生物化学基础第一节 有机化合物【知识精讲】在组成生物体的物质中，除了水和无机盐外，绝大多数属于有机化合物，如糖类、脂类、蛋白质、酶、维生素、核酸等，因此了解一些有机物方面的知识是必要的。有机化合物的