校园食品安全知识

校园食品安全知识 　　校园学生需要了解相关的食品安全知识　　一、认识食物中毒特征　　潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。　　胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。　　二、提高自我救护意识